Gode øko- og biodynamisk producerede vine med en spændende historie
Jakobi Vin er et dedikeret vinimportfirma med passion for økologiske og biodynamiske vine. Gerne naturlì producerede vine
Vi er hele tiden på jagt efter vine, som er produceret med hjertet og uden brug af kemikalier. Vinene er mest fra det Italienske vinland, dog med særlig vægt på Umbrien ( Montefalco Sagrantino) og det sydlige Toscana. Vi har efterhånden også fundet spændende vine fra Piemonte, Veneto, Puglien og Sicilen, som opfylder vore krav til vinene og deres producenter. Desuden har vi fundet en producent fra Bulgarien som laver gode vine med et meget lavt indhold af sulfitter.
Vinene er fra mindre og små producenter med vægt på bæredygtig og økologisk produktion. Ja, jeg vil tillade mig at sige, at man næsten kan smage befolkningens glæde ved natur, mad og vin.
